Spädbarn: Allt föräldrar bör veta sammanfattat i 17 grundläggande nycklar

En korrekt och balanserad kost är avgörande för en sund utveckling och tillväxt av barn, och därför är det en av de största bekymmer för föräldrar sedan våra barn föddes.

Äter du mycket, äter lite, vad ger jag dig, vad ska jag tänka på för att bli hälsosam, vilka livsmedel som är bättre, vilka som ska begränsas …? Hur som helst, tvivlarna är många, så idag vill vi ge dig en syntetiserad artikel som är de viktigaste nycklarna du måste veta för att mata dina barn på ett hälsosamt sätt.

1) Amning, den bästa starten

Om du kan välja är amning det bästa du kan erbjuda ditt barn att börja amma. Det skyddar inte bara mot sjukdomar, utan ger också de näringsämnen som den behöver i varje tillväxtstadium och förhindrar barnfetma, eftersom det ger fördelen att reglera barnets vikt. Dessutom förbereder rörelsen för att suga moderns bröst barnet för tugga och införandet av fasta livsmedel.

WHO rekommenderar amning exklusivt upp till sex månader och sedan kompletteras med fast mat i minst två år.

2) Kompletterande utfodring, från sex månader

Att införa fasta livsmedel före sex månader har ingen fördel för barnet, eftersom deras matsmältningssystem fortfarande är omogna att bearbeta vissa livsmedel. Därför etableras införandet av kompletterande utfodring från sex månader.

Spädbarn som ammas kommer att fortsätta att dricka bröstmjölk, och de som inte har konstgjord mjölk och kommer att införliva fasta ämnen i barnets kost så att de börjar prova nya livsmedel, nya smaker och nya strukturer. Tanken är att du blir bekant med dem.

Innan det rekommenderades att försena mer allergiframkallande livsmedel, men det har visat sig att den sena introduktionen av mat i barnets kost kan disponera för att utveckla matallergier, så om det inte finns någon medicinsk rekommendation för det, är idealet att introducera praktiskt taget alla livsmedel vid sex månader.

3) Efter sex månader, praktiskt taget allt

För några år sedan var tidpunkten för inkorporering av mat hos barn mycket mer etablerad, men de senaste rekommendationerna för tidig barndom är nu mycket mindre restriktiva. Praktiskt taget alla livsmedel kan introduceras efter sex månader, inklusive några som man tidigare förväntade sig mer tid som blå fisk eller ägg.

Efter sex månader är de redo att börja pröva alla typer av mat, med undantag för vissa som kan vara farliga hos spädbarn under ett år, och alltid övervaka om det finns en allergisk reaktion på mat när man erbjuder den.

När det gäller nötter kan de erbjudas efter sex månader men alltid mark och aldrig hela förrän fem sex år på grund av risken för kvävning.

4) Mat är på begäran

Precis som amning, oavsett om det är modern eller konstgjord, bör vara på begäran, följer kompletterande utfodring samma mål. Tanken är att barnet börjar bekanta sig med maten, men babyens huvudmat är fortfarande mjölk, så amning bör inte ersättas med mat. När det gäller kvantiteterna på begäran. Du måste erbjuda dem olika och hälsosamma livsmedel att prova, men de bestämmer vad och hur mycket de vill äta.

5) Låt honom äta med händerna

The Baby Led Weaning, eller introduktionen av mat som guidas av barnet, förespråkar att barn börjar äta mat skuren i bitar med sina händer. På detta sätt inleder de en relation med mat som är mycket mer naturlig än med den gröt som erbjuds krossad, på ett riktigt sätt, och kamouflerar smaken på maten. När de äter med händerna experimenterar de med smakerna på mat och väljer vad de äter.

AEP säger ja (för första gången) till BLW i sina rekommendationer för kompletterande utfodring

6) Väsentliga livsmedel och att undvika

Nyckeln är en varierad och hälsosam kost, med prioritet till hälsosammare livsmedel som inte kan saknas i kosten för de minsta som de är spannmål, grönsaker, frukt och proteiner (finns i kött, fisk, ägg, mjölk och derivat därav, baljväxter och nötter). De rekommenderade proteinerna bör vara 65% av animaliskt ursprung och 35% av vegetabiliskt ursprung, så du måste kompensera det första, begränsa ägg, kött och fisk och även erbjuda baljväxter eller spannmål med högt proteininnehåll som linser, sojabönor , quinoa.

Men även om det inte finns några förbjudna livsmedel, måste du göra det undvik överflödigt så mycket som möjligtsom godis, socker, bakverk, kakor och andra livsmedel som verkar hälsosamma men inte är som spannmålgröt, frukostflingor, grönsaksdrycker och babyyoghurt, allt med högt tillsatt sockerinnehåll .

7) Fem portioner frukt och grönsaker om dagen

Rekommendationen ”5 om dagen”, åtminstone, går också till de små. Konsumtion av frukt och grönsaker hjälper till att få en adekvat tillgång till vitaminer, näringsämnen, mineraler, fiber, samt för att förhindra kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer, diabetes eller fetma.

8) Föredrar hemlagad mat framför bearbetad

Det är lite uppenbart att säga, men hemlagad mat är alltid hälsosammare än vad vi redan kan köpa. Det är en stor skillnad för våra barns hälsa, eftersom det hjälper till att förebygga fetma och kroniska sjukdomar som är relaterade till dåligt ätande.

Erbjud dina barn olika och hälsosamma hemlagade recept som uppmuntrar barnet att konsumera en mängd olika livsmedel.

9) Laga mat med barnen

Förutom att ha kul, att sätta barn i köket och få dem i kontakt med mat, hantera och förbereda dem bidrar också till en hälsosammare kost.

10) Laga maten väl

Erbjud aldrig dessa råa eller kokta livsmedel (särskilt kött, fisk och ägg) på mindre än 70 °, temperaturen vid vilken de patogena mikroorganismerna förstörs, för att undvika förekomsten av bakterier som salmonella, listeria eller Escherichia coli.

11) Om du äter lite

Det är väldigt tröttande för föräldrar att ha ”dåliga ätare”, men framför allt lugn och sunt förnuft. Varje gång barnundersökningen visar att barnet är friskt och går upp i vikt, är nyckeln tålamod. Det finns barn som går igenom stadier där de har mer aptit än andra och där deras energibehov varierar.

Kompletterande utfodring: komplett guide

12) Undvik fruktjuicer

Även om det är hemlagad fruktjuice är det att föredra erbjuda biten frukt i bitar eller krossad. Juicer ökar risken för tandröta och ger ”icke-näringsrika” kalorier som bidrar till otillräcklig viktökning samt förskjuter mjölkförbrukningen.

13) Att dricka, vatten

Som vi säger ovan, undvik både hemlagad och bearbetad juice, liksom läsk, konstgjorda drycker och naturligtvis energidrycker. Vatten är det hälsosamma för att släcka törsten, såväl som för att följa måltiderna.

14) Ögon med salt

Det talas mycket om socker, men inte så mycket om faran för salt. Tillsätt inte salt till ditt barns måltider före året, eftersom det inte passar dina njurar mitt i mognadsprocessen och ökar risken för fetma genom att uppmuntra dig att äta mer. Natrium är nödvändigt, men i sitt riktiga mått.

Från året om vi vill lägga till lite salt till dina måltider (alltid i små mängder och senare desto bättre) joderat. De rekommenderas varken inlagda grönsaker och vissa konserver, saltade kött och korv, tärningar buljong eller pulveriserade soppor.

Se upp för de till synes oskadliga livsmedel vi ger barn, till exempel kyckling eller kalkon. De är inte en rekommenderad mat för dem, för det första eftersom det är bearbetat kött och för det andra eftersom de vanligtvis innehåller mycket salt.

15) Tvinga inte, fuska eller utpressa

Att tvinga barn att äta är kontraproduktivt, liksom att ta till strategier för att lura hur man gör planet eller hur man kamouflerar matsmaker. Om ditt barn vägrar att prova nya livsmedel, tryck inte på honom; Det tros att efter att ha provat en ny mat ungefär 10 eller 15 gånger, bara där kan ett barn acceptera det. Så var tålamod.

16) Ät som en familj utan skärmar

Att dela bordet med familjen är avgörande för att äta hälsosamt och att mattiden inte blir en mekanisk handling. Måltiden bör vara trevligt, ingen brådska och inga skärmar. Väl sitter vid bordet, kommer föräldrar att lära barn att äta långsamt, tugga bra och njuta av mat. Dessutom uppmuntrar det familjens kommunikation genom att göra lunch eller middag till en mötetid.

17) Använd inte mat som priser eller straff

Om vi ​​ger ett pris för att äta något de inte gillar, eller tvärtom, straffar vi dem genom att tvinga dem att äta något de inte gillar, kommer barnet omedvetet att associera intaget av vissa livsmedel med något som offras, fult och obehagligt. Dessutom finns det näringsrisken att använda ohälsosamma livsmedel som godis eller godis som belöning eller belöning.

I bebisar och mer | Kompletterande utfodring: rekommendationer från AEP om införande av mat i barnets kost, kalender för livsmedelsinkorporering: när bör barnet börja äta var och en