Miss Cantine

På semester med matallergier: nio tips att tänka på

Som mamma till ett APLV-barn, vet jag hur svårt, skrämmande och frustrerande det är att ofta slå fot utanför huset när det finns matallergier. Men jag tror också att det är viktigt att bekanta sig med allergin så snart som möjligt, lära oss att leva med den och att detta hälsotillstånd inte hindrar oss från att njuta av vardagen.

På denna punkt av året är många av oss planerar vår sommarlov nuMen när det finns matallergier måste denna planering vara noggrann och ta hänsyn till flera faktorer, särskilt om vi ska lämna vårt land.

Gastronomi för den valda destinationen

Om vi ​​ska resa utanför våra gränser med en matallergi är det viktigt ta hänsyn till den valda destinationen enligt allergin ha vår son, eftersom vi kunde hitta olämpliga platser.

Mitt råd är att om du inte känner till landet du vill resa till, du fördjupar dig i dess kultur och gastronomi, ta reda på vad deras typiska rätter är och vilka ingredienser de brukar använda i sina recept.

Om maten som ditt barn är allergisk är huvudpersonen i köket i det landet, kan det vara bättre att leta efter ett annat alternativ eller, om inte detta, att ta hänsyn till det för att vidta försiktighetsåtgärder.

Transportmedel

När vi väl har valt vårt semestermål måste vi välja det mest lämpliga transportmedlet för att komma fram: privat fordon, tåg, flygplan eller fartyg. Det finns flera alternativ vi har, men om vi väljer att lämna bilen hemma är det viktigt att låt oss komma i kontakt med transportföretaget och vi informerar dig om din allergipolitik.

Vid vissa tillfällen är denna information synlig via företagets webbplats, men i tvivel är min rekommendation att ringa i god tid i förväg, om du måste skicka ett brev eller boka en annan meny.

Kom ihåg det Det räcker inte bara med menyalternativ som är lämpliga för allergikare. Det är också nödvändigt att veta om korskontaminering kontrolleras och om den ansvariga personalen är utbildad i livsmedelsallergi (till exempel för kryssningar med restauranger ombord)

Resurser om vi inte hanterar språk

Om du ska resa till ett främmande land är det viktigt vet i förväg hur maten som ditt barn är allergisk sägs på deras språk, liksom de som härrör från maten.

Det är också en bra idé. skriva ut kort med en ritning eller foto av allergenmat och hans namn nedan. På detta sätt kan vi bära den i fickan och visa den vid behov vart vi än går (restauranger, butiker, stormarknader …) som hjälpmedel om vi inte hanterar språket.

Via www.allergytranslation.com

På webbplatsen AllergyTranslation erbjuder de oss möjligheten att beställa dessa kort på ett personligt sätt, liksom många andra resurser för att resa utanför vårt land när det finns matallergier.

Identifiera ditt barn

Idén att sätta ditt barn ett identifieringsarmband är en resurs som Jag rekommenderar alltid när vi reser med barn, oavsett om de har matallergier eller inte.

De är gjorda av material som kan bäras i flera dagar utan skada, och vi kan skriva namnet på vår son, ett kontakttelefonnummer och maten som han är allergisk mot.

Uppdaterad medicinsk rapport

Innan du åker på en resa är det viktigt gå till barnläkare eller specialist som behandlar ditt barn för att uppdatera den medicinska rapporten (som också bör översättas till språket i det land vi åker till, eller åtminstone till engelska), och erbjuda dig riktlinjer att ta hänsyn till beroende på den valda destinationen.

Denna rapport kommer att vara mycket användbar i händelse av att en händelse inträffar på destinationen eller behöver sjukvård, samt att passera säkerhetskontrollerna för flygplatsen och stationen om du har mediciner.

Nödutrustning

Är grundläggande förbered en nödsats och ta den alltid med oss. Detta kit innehåller alla mediciner som allergisten har beaktat baserat på svårighetsgraden och symtomen hos vårt barn (antihistaminer, inhalatorer, kortikosteroider, självinsprutad adrenalin …)

Det handlar inte om att ta hela apoteket i väskan, men det är viktigt att du är uppmärksam på de dagar du ska stanna ute för att beräkna de doser du kan behöva.

Å andra sidan är det bekvämt det förvara inte alla läkemedel i samma påse eller resväska för att undvika att springa ur dem om de går förlorade. En bra idé är att lämna dem på hotellet och när du åker ut, förvara i din väska den dos som ditt barn kan använda under den dagen.

Sjukvård för destinationen

En annan viktig aspekt att tänka på är känna till telefonnumret för det land du ska resa till. 112 är antalet nödsituationer inom Europeiska unionen, 911 är i USA och Kanada, och dessa nummer upprepas också i andra latinamerikanska, afrikanska eller asiatiska länder, även om det borde rapporteras tidigare.

Jag rekommenderar också att ta en titt på de viktigaste sjukhusen i området där du ska bo, och få dem mer eller mindre kontrollerade i händelse av nödsituationer du kan agera snabbt.

Att välja hotell eller bostad

Mitt råd är att inte välja hotell, campingplatser eller bostadsområden som är mycket långt från stadens centrum eller med dålig kommunikation. Även om det kanske är något som jag skulle rekommendera till alla som reser med små barn, oavsett om de har matallergier eller något annat hälsoproblem eller inte.

När du väl har valt platsen där vi ska bo är det viktigt informera tidigare om matallergi av vår son, och att lära känna hans handlingspolicy med allergiska gäster, i grund och botten om du förutom att sova ska göra någon av dagens måltider på hotellet.

Surfa på Internet, fråga, informera dig själv …

Och slutligen, tveka inte att surfa på Internet, konsultera reseforum, byråer, livsmedelsallergiföreningar och ställa alla dina frågor till människor du känner och som tidigare har rest till samma destination som du valt.

Visst förutom användbar information för din resa och turistvägar får du rekommendationer från restauranger sensibiliserade med den allergiska gruppen och andra praktiska tips som du kanske vill veta. Lycklig resa!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *