Min lilla har redan fyllt tre, vad händer om hon fortfarande inte äter allt?

Under hela sin utveckling genomgår barn olika matvanor som anpassar sig till olika evolutionära behov i varje steg. Från 3 års ålder bör din kost redan inkludera alla matgrupper, men ibland är det svårt att få de små i huset att bli bekanta med alla smaker. Vi förklarar vikten av en balanserad diet och Hur man lär dem att äta allt.

Betydelsen av en balanserad diet

Målet med att mata förskolebarn är att säkerställa en tillräcklig tillväxt och utveckling, med hänsyn till deras högre nivå av fysisk och kognitiv aktivitet, till Förhindra näringssjukdomar.

Detta steg lägger också grunden till matvanor som barnet kommer att ha under sitt vuxna liv. Av denna anledning är det mycket viktigt att vänja sig att upprätthålla en balanserad diet, och undvika livsmedel med låg näringskvalitet såsom godis eller industriella bakverk.

Dålig näring, antingen på grund av lågt näringsintag eller ökade behov, har en direkt inverkan på barnens hälsa, vilket kan leda till dålig tillväxt, låg försvar eller sjukdomar.

en obalanserad utfodring Det har ett underskott av viktiga näringsämnen. Till exempel: Omega 3 DHA är viktigt för hjärnutveckling, men 50% av de spanska barnen äter mindre än den minsta mängd som rekommenderas av specialister på spädbarnsnäring. Bristen på andra vitaminer och näringsämnen som järn, kalcium eller D-vitamin kan orsaka anemi, rakitt och bensvaghet.

Mejeriprodukter, en stapelmat för barn

En hälsosam kost måste varieras och inkludera alla livsmedelsgrupper i små portioner, vilket begränsar tillfällig konsumtion av livsmedel med låg näringskvalitet och högt energiintag såsom godis, industrisötsaker eller läsk.

När det gäller skolbarn mejeri förtjänar särskilt omnämnande, eftersom mjölk fortfarande är mycket viktigt i kosten för ett litet barn. Det ger dem kalcium och D-vitamin för att hjälpa dem att bygga starka ben och förebygga sjukdomar. Enligt barnläkare kräver 3-åringar 700 milligram kalcium och 600 internationella enheter (IE) vitamin D (som hjälper till med kalciumabsorption) per dag. Konsumtionen av 2-3 mejeriprodukter om dagen bidrar avsevärt till att nå dessa intag, särskilt om de berikas med vitamin D.

Intressant nog bidrar omodifierad komjölk till en överdriven tillförsel av protein medan den innehåller en låg mängd järn, vitamin D, folat och DHA, bland andra näringsämnen som är viktiga för detta stadium av barnets utveckling (bidraget från järn och DHA är faktiskt av största vikt i barnets kognitiva utveckling sedan graviditeten.)

Ett användbart alternativ är att förse dem med en mjölk som innehåller en lägre andel protein och tillräckligt med näringsämnen som barnet behöver. I detta avseende kan en bra mjölk för tillväxt och utveckling hjälpa barn att upprätthålla en balanserad kost och att nå dina näringsbehov snabbt och enkelt.

Detta skulle vara en lämplig strategi för alla barn alltid i samband med en balanserad diet som gör att deras matsmak kan fortsätta att definieras korrekt. Växande mjölk gör att vi kan bidra till en sund utveckling av våra barn med en så enkel gest som att byta ett glas komjölk till en annan av mjölk anpassad till dina behov specifik.

Hur kan vi lära dem att äta allt

En god matvanor är baserad på En positiv relation med mat. För att uppnå detta är det viktigt att vi inte vänjer barn att förena mat med straff eller priser. Vi bör inte heller kamouflera smaker med överdrivna recept eller industrisåsar som också i de flesta fall ökar intaget av ohälsosamma ingredienser.

Barn behöver upptäcka maten utforska, beröring, luktar … Det är därför det rekommenderas att för dem att acceptera mat, låter vi dem själva vara de som tar dem och äter dem utan att någon tvingar dem, lurar dem genom spel, hotar dem eller utpressar dem.

De små relaterar skyldigheten till straff. Därför får vi ofta motsatt effekt som önskas om vi insisterar på att tvinga dem att äta saker de inte gillar eller tvinga kvantiteterna.

Ibland är det omöjligt att få ett litet barn att äta en viss typ av mat. Detta är helt naturligt. Vi har alla våra personliga smaker och preferenser, som också förändras över tiden. Om vårt barn inte gillar mat, måste vi respektera det och ersätta det med ett annat från samma matgrupp vars fördelar och näringsämnen är jämn.

I fallet där avslaget är mot en komplett typ av mat (att barnet inte smakar på fisk eller inte tycker om grönsaker) kan vi försöka bekanta dem med dem genom att involvera dem i hela processen, från odling till intag.

Genom att plantera en liten stadsträdgård eller ta dem till marknaden med oss ​​och sedan involvera dem i livsmedelsförberedelseprocessen, gör vi dem delaktiga i hela processen och gör det lättare för dem att gradvis bli bekanta med de livsmedel de gillar minst, ta hand om dem och / eller förbereda dem själva.

Slutligen exemplet vi ger dem Hemma är det viktigt att få våra barn att äta allt och upprätthålla en hälsosam och balanserad kost. Om de ser oss äta allt, och frukt och grönsaker är en del av de livsmedel som exponeras dagligen vid vårt bord, kommer de mycket mer benägna att prova dem som barn och inkludera dem i deras rätter i morgon.

Bilder | iStock / gpointstudio / evgenyatamanenko / Sasiistock / Koreograf.