Miss Cantine

Rosacea fruktallergi, en av de vanligaste orsakerna till anafylax: symtom och behandling

Rosaceae tillhör en familj av växter som innehåller många av de frukter vi vanligtvis dricker, vissa är särskilt närvarande vid denna tid på året, t.ex. persika, aprikos, plommon, körsbär, paraguay eller jordgubbar.

Även om fruktallergi kan uppstå under barndomen, oftast är det från tonåren, så det är viktigt att känna till dina symtom för att göra en tidig diagnos, eftersom denna typ av allergi är en av de vanligaste orsakerna till matanafylax.

En av de vanligaste matallergierna från tonåren

Rosacea-fruktallergi är inte bland de vanligaste livsmedelsallergierna i barndomen. Men ja Det är vanligt från tonåren, ansvarar i vårt land för 70% av allergiska reaktioner på frukt.

Dessutom ger denna typ av allergi vanligtvis allvarliga reaktioner, vilket gör det till en av de främsta orsakerna till anafylax på grund av matallergi.

Persika, rosaceafrukten som orsakar fler allergier

Persikan är vanligtvis frukt som oftast orsakar allergi, och det är sällsynt att patienter med allergiska reaktioner på annan rosacea utan att persikan inte också är inblandade.

Först trodde man att persikeallergi kom från hudens fluff, men senare observerades att det som verkligen orsakar allergi är en typ av protein (kallad LTP), som också finns i andra frukter av samma familj som äpplen, päron, körsbär, aprikoser, plommon, nektariner, jordgubbar eller björnbär.

Korsa allergier mot andra livsmedel

LTP är proteiner som finns i många växtmatoch även om det finns flera typer av LTP: er är deras kemiska struktur väldigt lik, så det kan orsaka korsreaktioner hos vissa individer.

Allergier hos barn: sju nycklar som hjälper dem att leva med dem

Därför är det vanligt att hitta personer med en allergi mot rosaceafrukter som också har allergiska symtom när du äter några av följande livsmedel:

  • Andra frukter: päron, druva, citron, apelsin, mandarin, banan, kiwi och granatäpple.

  • Torkad frukt: nötter, hasselnötter, solrosfrön, mandlar, kastanjer

  • grönsaker: jordnötter, linser, sojabönor, bönor, vita bönor.

  • grönsaker: tomat, sallad, sparris, blomkål, broccoli, kål, morot, selleri, persilja och rovor

Dessutom är det också vanligt att vara pollen-frukt-syndrom, som utvecklar allergi mot pollen av artemisia, ambrosia, oliv, skuggan banan eller parietaria.

Vilka symtom orsakar rosaceaallergi

Den allergiska reaktionen på rosaceafrukter visas nästan omedelbart efter matintag. De vanligaste är lokala reaktioner, som kännetecknas av något av följande symtom:

  • Klåda i området i munnen, läpparna, tungan eller till och med gargana.
  • Rödhet i läpparna och området runt munnen.
  • Utseende av bikupor eller bikupor i vissa delar av kroppen.

Det kan också förekomma gastrointestinala reaktioner (illamående, kräkningar eller diarré), andningssymtom (astma, konjunktivit eller rinit) eller oralt angioödem, kännetecknat av inflammation i läppar och tunga.

Som med all annan matallergi, Rosacea fruktallergi kan också orsaka anafylax och på allvar kompromissa med patientens liv. Därför är en tidig diagnos och lämplig behandling för att bekämpa symtom viktigt.

Hur diagnostiseras denna allergi?

Om ditt barn efter att ha ätit den här typen av frukt har något av de beskrivna symtomen, bör du inte erbjuda den frukten igen utan att först rådgöra med allergisten.

Läkaren kommer att noggrant utvärdera patientens historia och fortsätta att utföra de relevanta testen för diagnosen av allergin. Dessa test består av en stickprov kutan, som vanligtvis är den vanligaste initiala metoden, och ett blodprov för att mäta den specifika IgE för det misstänkta livsmedlet.

Endast vid vissa tillfällen (aldrig i fall av anafylax eller svår reaktion) kunde ett oralt exponeringstest eller livsmedelsutmaning anges, i syfte att bestämma om patienten bara är ”sensibiliserad” eller verkligen allergisk.

Min son är allergisk mot rosaceafrukter, och vad nu?

Om allergi misstankarna slutligen bekräftas, kommer läkaren att ge dig de exakta indikationerna för att undvika risker, kommer att informera dig om de möjliga korsreaktioner som vi har nämnt ovan och kommer att förskriva nödvändig medicinering som barnet kan behöva (särskilt i fall av allergi med allvarliga symtom).

Dessutom är det viktigt att nämna att LTP: s proteiner är mycket motståndskraftiga mot värme, så i många fall eliminerar matlagning eller bearbetning av maten inte risken för allergi. I detta avseende vi måste vara mycket försiktiga med matmärkning, med särskild uppmärksamhet på produkter som konserverad frukt, kanderad frukt, babykrukor, choklad, kakor och bakverk, gelé, yoghurt och glass.

Var försiktig med dessa produkter: de är inte mat men kan orsaka reaktion hos allergiska barn

När det gäller dag till dag är det viktigt att barnet vet i detalj vad hans allergi är och bland alla arbeta för att öka medvetenheten om den närmaste miljön. På samma sätt måste skolan ha kunskap om barnets allergi, och om ditt barn kommer att delta i ett läger i sommar bör du också informera arrangörerna.

Extrema försiktighetsåtgärder när du äter ute, letar efter alternativ till mat till födelsedagar och firande och tillagar noggrant för att undvika korsföroreningar, är andra aspekter som du bör överväga från och med nu. .

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *