Miss Cantine

De sju vanligaste matallergierna hos spädbarn och barn

Enligt uppgifter från Spanish Society of Clinical Immunology, Allergology and Pediatric Astma (SEICAP) har mellan 4% och 8% av barn i skolåldern en eller flera matallergier. Bland alla de allergier som kan uppstå under det första i livet är matallergi en av de vanligaste och de som kan orsaka anafylax.

Vi delar dig vilka som har de vanligaste matallergierna hos spädbarn och barn.

Vad är en matallergi?

Spanish Association of Pediatrics (AEPED) definierar livsmedelsallergi som: ”en skadlig reaktion som utlöses av en mat, vilket inträffar på grund av att immunsystemet hos allergiska patienter överreagerar på en mat som vanligtvis tolereras väl av andra människor”.

Denna typ av allergier är vanligare hos barn och förekommer vanligtvis första gången vissa livsmedel konsumeras, och manifesteras med hudsymtom som nässelfeber och svullnad, med matsmältningssymtom som buksmärta, kräkningar eller diarré, samt andningsbesvär. såsom akut rinit eller andningssvårigheter.

Det är viktigt att känna till symtomen på en allergisk reaktion orsakad av mat, som vanligtvis uppstår omedelbart när det finns en, för att agera i enlighet med svårighetsgraden av den reaktion som visar sig.

Det finns vissa livsmedel som vanligtvis dyker upp när det gäller en matreaktion, så vi delar de sju vanligaste matallergierna hos spädbarn och barn.

Allergi mot komjölk

Mjölkallergi Det är den vanligaste matallergin hos spädbarn och enligt information från AEPED, manifesteras det regelbundet under det första leveåret, då bröstmjölk ersätts av en anpassad formel av komjölk.

Symtom kan uppträda omedelbart eller kan uppträda inom nästa timme efter att ha drickat mjölken och inkluderar: urtikaria eller atopisk dermatit, luftvägsproblem som astma eller rinit, konjunktivit, buksmärta, kräkningar, diarré och anafylaxi. Kumjölkallergi diagnostiseras genom att detektera specifikt immunoglobulin E mot mjölk och dess proteiner, genom hudprover och blodprover.

Äggallergi

Äggallergi Det är den vanligaste allergin hos små barn, och visas vanligtvis första gången du äter äggviten, som producerar mer allergi än äggulan, eftersom mängden protein det innehåller är högre.

Liksom när det gäller mjölkallergi, uppträder symptomen på en äggallergi vanligtvis omedelbart eller inom nästa timme efter att ha ätit maten. De kan vara milda, från kliande mun eller hals, åtföljda av röda fläckar runt munnen, eller allvarligare såsom kräkningar, diarré, andnöd och anafylax.

Fiskallergi

Det är den tredje vanligaste allergin hos små barn och förekommer vanligtvis under det första eller andra leveåret. Du kan ha en allergi mot en enda typ av fisk, en familj av fisk eller all fisk i allmänhet. Till skillnad från mjölk- eller äggallergi kan fiskallergi pågå i årtionden eller livet.

Symtomen på fiskallergi uppträder vanligtvis omedelbart eller inom nästa timme efter att ha konsumerat den. Vissa av dem kan vara utseendet på kliande mun eller svalg, med eller utan rodnad eller nässelfeber runt munnen, samt svullnad i läppar, ögonlock eller öron. Kräkningar, diarré eller viss andning är också möjliga symtom, även om de är sällsynta.

Allergi mot nötter

Mutterallergi förekommer vanligtvis hos äldre barn, och efter 3 eller 4 års ålder är det en av de vanligaste matallergierna. De vanligaste allergimuttrarna är jordnötter, nötter, mandlar och hasselnötter, främst för att de är de mest konsumerade.

När du är allergisk mot nötter är det mycket viktigt att kontrollera livsmedelsetiketter, eftersom många kan innehålla bitar eller vara en av ingredienserna som inte observeras med blotta ögat.

Vissa symtom på mutterallergi inkluderar: nässelfeber i kroppen, inflammation i halsen och tungan, konjunktivit eller luftvägar och matsmältningsproblem samt anafylax.

Skaldjurallergi

Skaldjursallergi skiljer sig från fiskallergi eftersom de är olika livsmedel och det är uppdelat i tre grupper av skaldjur: kräftdjur (räkor, kräftor, krabbor och liknande), bläckfiskar (bläckfisk, sepia eller bläckfisk) och skal blötdjur (musslor, musslor och liknande). Att någon är allergisk mot skaldjur betyder inte nödvändigtvis att de också har en fiskallergi eller vice versa, även om det finns fall där båda allergierna uppstår.

Allergin mellan varje grupp skaldjur är vanligtvis oberoende, och det är till och med möjligt att du har en allergi mot endast en av en viss grupp och att de andra kan konsumeras normalt, även om det är tillrådligt att undvika hela gruppen lika.

Symtom på skaldjurallergi inkluderar: hosta, andnöd, inflammation, nässelfeber, hårtäthet, buksmärta, diarré, kräkningar och anafylax.

Allergi mot spannmål

Förutom celiaki, som är glutenintolerans och som orsakas av ett protein som finns i spannmål som vete, råg, korn och havre, kan spannmål orsaka allergi.

Spannmålallergi kan uppstå framför en enda spannmål, flera eller alla. Om ett barn har en allergi mot havremjöl bör man också uppmärksamma hygienprodukter, eftersom det ofta används i tvålar och krämer.

Symtomen på spannmålsallergi liknar de flesta andra livsmedelsallergier, som nässelfeber, buksmärta, kräkningar, diarré, andnöd och anafylax.

Baljväxtallergi

Baljväxter är de växter vars frukt är inneslutna i fröskidor och innehåller linser, sojabönor, kikärter, bönor, ärtor och jordnötter, även om de senare betraktas som nötter när vi pratar om matallergier.

Baljväxtallergi är vanligt i barndomen, men i de flesta fall försvinner det i vuxenlivet. Liksom när det gäller nötter är det viktigt att om du är allergisk mot sojabönor, noggrant ska du kontrollera etiketterna på den konsumerade maten.

Symtomen på en matreaktion av baljväxter inkluderar: klåda i munnen, läppar, tunga eller svelget, andningsbesvär, kräkningar eller anafylax, även om det är fallet med baljväxter är det osannolikt att det senare kommer att hända.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *